Bombardier Global Express

Curso Aviación Ejecutiva Silver Service

En ECAL Lugo, hemos desarrollado un curso de aviación ejecutiva, con todas las materias que han de tener en cuenta todos los profesionales de la aviación que quieran orientar su vocación al mundo de la Aviación ejecutiva o Corporativa con una duración de 25 horas teórico prácticas.

El temario, cumple con todos los requisitos y necesidades de las empresas que desempeñan estos servicios.

La parte práctica, te enseñará como tienes que realizar servicio a bordo dentro de un avión privado o en primera clase.

1. OBLIGACIONES DEL TCP EN AVIACIÓN EJECUTIVA

2. INSTRUCCIONES SOBRE LOS SISTEMAS DEL GALLEY Y CAMAS A BORDO

3. CATERING

4. CUBERTERIA

5. VAJILLA

6. CRISTALERIA

7. SERVILLETAS

8. EL SERVICIO A BORDO

9. EL VINO

10. CHAMPAGNE

11. QUESO

12. CAVIAR

13. GASTRONOMÍA ÉTNICA

14. COSTUMBRES Y CULTURAS

15. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y ALÉRGENOS

13. IMAGEN Y PROTOCOLO DEL TRIPULANTE

Éste módulo será impartido por profesionales de la aviación comercial y ejecutiva así como expertos profesionales de la hostelería.

Incluye:

– Manuales físicos y PDF

– Comidas

– Catas de vino

– Caviar

– Guantes de algodón

– Maletín de mano